Fastnacht und Gesundheit: Wie schützt man sich vor Schadstoffen in Berlinern, Krapfen und Co.? Neben Schminke und Kostümen können auch Fastnachtsleckereien wie Berliner, Krapfen und Kreppel mit Schadstoffen belastet sein. Doch wie schützt man sich vor diesen unsichtbaren Gefahren? Eine Möglichkeit ist, nur Produkte von vertrauenswürdigen Herstellern zu kaufen und auf eine korrekte Deklaration zu achten. Verbraucherschutzministerien wie in Baden-Württemberg können durch Produktkontrollen zusätzlich für mehr Sicherheit sorgen.